Вітамін D: Так ви отримуєте достатню кількість сонячного вітаміну

Регулярне перебування на відкритому повітрі сприяє утворенню вітаміну D. Вітамін особливо важливий для здоров'я кісток. (Зображення: BillionPhotos.com/stock.adobe.com)

Власне виробництво вітаміну D в організмі через літній вплив сонця

Вітамін D - один із тих вітамінів, яких часто не вистачає. Дефіцит вітаміну D може мати різкі наслідки, особливо для здоров'я кісток. Щоб «наповнитись» достатньою кількістю важливого вітаміну, вам слід регулярно бувати на вулиці, особливо в теплу пору року.

'

Вітамін D необхідний для здоров’я кісток. Як пояснює споживчий центр у Південному Тіролі у своєму поточному прес-релізі, вітамін регулює метаболізм кальцію та фосфатів та сприяє засвоєнню кальцію з їжі в кишечнику. Під впливом сонячного світла організм людини виробляє вітамін D в самій шкірі.

Дефіцит вітаміну D може мати серйозні наслідки

За даними Інституту Роберта Коха (RKI), дефіцит вітаміну D може мати значний вплив на здоров’я кісток. Отже, найсерйознішими наслідками є декальцинація і, зрештою, розм’якшення кісток.

У немовлят та дітей це може призвести до рахіту, що означає серйозні порушення в рості кісток і постійні деформації скелета, включаючи стирання в області ростових пластин.

Крім того, часто спостерігається зниження м’язової сили, зниження м’язового тонусу та підвищена сприйнятливість до інфекцій.

У дорослих це може призвести до деформації опорних кісток, болю в кістках та м'язової слабкості, а також до зменшення сили - і, отже, клінічної картини остеомаляції.

Ще однією хворобою, якій може сприяти дефіцит вітаміну D, є остеопороз, який, згідно з RKI, проявляється переважно у людей похилого віку.

Перебування на відкритому повітрі

Але як цей важливий вітамін потрапляє в організм? Як правило, організм виробляє від 80 до 90 відсотків самого вітаміну в шкірі - за допомогою сонячного світла, а точніше ультрафіолетового випромінювання. Необхідно залишатися на відкритому повітрі, пише РКІ.

За даними Центру споживачів у Південному Тіролі, сонячна радіація з березня по жовтень є достатньо сильною в наших широтах, щоб забезпечити гарне надходження від власного виробництва вітаміну D в організмі.

Для цього не потрібні надмірні сонячні ванни: для цього достатньо регулярного короткого перебування (від 15 до 25 хвилин) або прогулянок на свіжому повітрі.

"Зокрема, рекомендується піддавати обличчя, руки та руки сонячним променям два-три рази на тиждень і лише на короткий час без сонцезахисного крему", - пояснює Силке Раффайнер, експерт з питань харчування Південно-Тірольського споживчого центру.

Шкіра також може виробляти вітамін D вранці і пізніше вдень і навіть у тіні. Однак, особливо в обідній час, шкіру завжди слід захищати сонцезахисним кремом.

Перебирайте зиму з накопиченими надлишками

Однак у холодну пору року сонячні промені занадто слабкі, щоб забезпечити організм достатньою кількістю вітаміну D, що виробляється в шкірі.

Це також показує дослідження Швейцарії, яке показує, що з пізньої осені до ранньої весни неможливо синтезувати добову дозу 0,024 міліграма вітаміну D, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), використовуючи лише сонячне випромінювання .

Оскільки вітамін є жиророзчинним і може зберігатися в печінці, в жирі та в м’язах, можна “вживати запобіжних заходів” навесні та влітку, перебуваючи на відкритому повітрі, і пережити зиму з надлишком, що зберігається в тіло.

Власне виробництво вітаміну D в організмі настільки важливо, оскільки лише невелика частина потреби може бути задоволена їжею, лише близько десяти-20 відсотків.

Оскільки вітамін D містить лише кілька продуктів: переважно жирна морська риба, така як лосось та оселедець, яєчні жовтки, печінка та лісові гриби.

Для деяких людей дієтичні добавки можуть бути корисними

Прийом харчових добавок (добавок) з вітаміном D рекомендується дієтологами лише в тому випадку, якщо недостатньо поставок і регулярне перебування на відкритому повітрі неможливе.

Це стосується деяких людей похилого віку, хворих або людей, які потребують догляду, а також людей з хронічними захворюваннями кишечника або нирок.

За даними консультаційного центру споживачів, введення препарату з вітаміном D рекомендується немовлятам протягом першого року життя. При прийомі БАД слід уникати передозування, оскільки це може спричинити сечокам’яну хворобу або кальцифікацію. (оголошення)

Теги:  Симптоми Оголошення Про Hausmittel