Корковий дуб - застосування та використання пробки

Пробка - найвідомішим використанням натуральної деревини є "пробка" для закриття пляшок шампанського та вина. Зображення: karepa-fotolia

Корковий дуб - використовуйте натуральну пробку, захищайте екосистему
Стале споживання зазвичай означає вибір меншого зла, тобто використання матеріалів, виробництво яких завдає якнайменшої шкоди природі. Однак на деякі товари попит захищає унікальні біотопи з величезним біорізноманіттям. Сюди входить натуральна пробка, яку видобувають з кори коркового дуба на Піренейському півострові та в Північній Африці.

'

Спеціальна кора

Корковий дуб - єдине дерево, кору якого можна відшарувати, не втративши рослину. Навіть більше: регулярне лущення робить дуб стійким до вогню, виробляє товстий пробковий шар і пов'язує приблизно в п'ять разів більше СО2, ніж "звичайні" дерева. Загалом, пробкові дубові ліси Середземномор’я щороку перетворюють на пробку 14 мільйонів тонн СО2.

Пробка - найвідоміше використання натуральної деревини - це «пробка» для закриття пляшок шампанського та вина. Зображення: karepa-fotolia

Адаптація до середземноморського клімату

Корковий дуб пристосувався до посушливого літа в Середземному морі. Він закриває продихи на нижній стороні листя настільки, що майже не втрачає воду, але в той же час дерево не пересихає; їх коріння сягають глибини в кілька метрів і влітку забирають звідти понад 70% води.

Пробка - це еластична тканина, яка, по-перше, не пропускає воду, а по-друге, це міцна ізоляція. Це мертві клітини з речовиною, яка називається суберин. Інші дерева також виробляють їх, але тільки корковий дуб може виробляти з них кору. Для цього він щороку утворює нові пробкові кільця над материнськими клітинами.

Він добре ізолює тепло. Те, що робить кору привабливою для людей, ймовірно, допомогло дереву вижити в процесі еволюції, і це пристосування до лісових пожеж, які є природним явищем у Середземномор’ї.

Наприклад, з морською сосною лише лісові пожежі переживають лише насіння, а з дубом діброви - лише саджанці, з пробковим дубом - усі гілки, які захищає пробка. Тож не випадково пробкові дуби є домінуючими видами в лісах, названих їх іменами.

Гаряча точка біорізноманіття

У пробкових дубових лісах Андалусії та Португалії є адаптована фауна та флора, які втрачають своє середовище існування без традиційного використання кори. Насправді іспанські пробкові дубові ліси були в основному розчищені, щоб звільнити місце для "прибуткових" евкаліптових плантацій, отруйних для ендемічної флори та фауни.

Наприклад, в пробкових дубових лісах Сьєрри-Морени на північ від Севільї живе найбільша популяція іспанської рисі, також відомої як Піренейська рись, оскільки її тісно розташовані плями нагадують леопарда. Іберійський родич євразійської рисі важить лише третину місцевого кузена, зосереджується на кроликах як на здобичі і набагато більше залежить від сусідніх лісів, ніж євразійська рись.

Це найрідкісніший вид котів у світі, в 2017 році популяція становила від 215 до 265 екземплярів, більшість з яких зосереджені в двох заповідних зонах в Андалусії: національному парку Кото-де-Донана та Сьєрра-де-Андухар в провінції Хаен.

Культурний пейзаж

У провінції Хаен це аж ніяк не «оригінальна» пустеля, а культурний ландшафт, який використовується століттями. Місцеві жителі традиційно живуть з пробкових дубів. За своє життя дерево забезпечує до 200 кілограмів кори. Щоб зібрати цей урожай, користувачі не вбивають дуб, а очищають кору від живого дерева, що навряд чи завдає шкоди. Жолуді використовують у традиційному відгодівлі свиней.

Лісові пасовища, відомі в Іспанії як дегеси, існували з давніх часів, оскільки пастухи виганяли своїх свиней, велику рогату худобу, кіз та овець у раніше густий ліс. Худоба та вівці їли траву, свині - жолуді. Джунглі перетворилися на пейзаж, схожий на парк, який безпосередньо залежить від загону худоби.

Це чутлива система. У сучасну епоху фермери також годували тварин кормами для великої рогатої худоби, а інтенсивний відгодівля тварин забезпечував, щоб основна маса тварин поїдала дерева, які знову росли. Ось чому багато існуючих лісів з пробкового дуба застаріли. Багато інших фермерів взагалі відмовились від пасовищного відгодівлі, і це призвело до того, що паркові пробкові дуби росли під кущами. Результатом цього є лісові пожежі, які майже щороку вражають Іспанський півострів.

Зберігання води та добрив для ґрунту

Плантаційні пробки відіграють важливу роль у водному балансі і мають величезний вплив на те, як вода проникає і стікає на поверхню, дерева затримують воду. Вони запобігають ерозії і накопичують дощ. Верхівки дерев уловлюють більше води, ніж рослини на землі, і вода стікає по стовбуру на землю, що робить грунт там більш вбираючим.

Коркові дуби забезпечують ґрунт багатим поживними речовинами матеріалом, який у Середземномор'ї має вирішальне значення для родючості землі.

Органічна шинка

Як і раніше в цій країні, свинарники працюють на лісових пасовищах. Чорні або червоно-коричневі тварини живуть, здебільшого огороджені, під пробковими дубами, які водночас надають їм необхідного відтінку в спеку південного іспанського літа і забезпечують їх великою кількістю жолудів як їжі.

Доведено, що римські легіонери вивели Cerdo Iberico. Це менше і швидше, ніж сучасні високопродуктивні породи, і забезпечує Jamón Ibérico terminado en montanera. Гурмани люблять цю шинку, оскільки жолуді твердого та коркового дуба надають смак, який нагадує волоський горіх. На Jamón iberico від Rebeco свиней годують свинями жолудями, але наприкінці дня їм також дають зерно та звичайний корм для великої рогатої худоби.

Популярні іберійські свині в розведенні. Зображення: daviles-fotolia

Свині живуть близько до природи у виду, який майже відповідає виду диких кабанів. Насправді, чорний до червоно-коричневого кольору, ймовірно, пов’язаний з тим, що кабани постійно прикривали вільнопасучих домашніх свиней.

Лісові пасовища гарантують, що на підлозі лісу утворюється мало підросту, і таким чином створюється відкрита територія, яка, в свою чергу, пропонує середовище існування для різних плазунів, птахів та ссавців.

Стерв'ятник і орел

Коркові дубові ліси гір на північ від Севільї не лише пропонують середовище існування іспанської рисі, а й різноманітних горе-птахів, яких немає в Європі. Перш за все це надзвичайно рідкісні іспанські імператорські орли та чорні грифи.

Беркути і білоголові грифи розмножуються на висотах гір і віддають перевагу скелям для створення своїх гнізд. Однак імператорські орли і чорні грифи покладаються на коркові дуби як на племінні дерева. Чорний гриф, який дуже рідко зустрічається в Європі, має основний розподіл на континенті в іспанських дубових лісах. У Сьєрра-Морені природоохоронці вирубували екологічно шкідливі дерева евкаліпта і на їх місці посадили пробкові дуби, щоб створити середовище існування для чорного грифа. Орели Бонеллі, які ніде не зустрічаються, мешкають переважно на лісистих гірських схилах і мають ідеальне середовище існування в Сьєрра-Морені, як і орли-чоботи та короткопалі орли.

У пробкових дубових лісах Іспанії зимує до 50 000 журавлів, і більше половини всіх рослин у середземноморському регіоні зустрічаються лише тут. Інша фауна пробкових дубових лісів включає диких котів, чубаків, диких кабанів, благородних оленів, бджолоїда, блакитну сороку, ворона звичайного, яструба та осиного канюка, сапсана та сокола, чорно-білого лелеку, сояку зозулю, орла сова і ковзаюче волосся, шерсть, маленький дятел, червоноший ліхтар, Стонехат, насмішники з орфеями, бліді насмішники, орфеї, чорна шапка, прованс і вусатий чепур, гірчанка, руда сорокопудка, руда пушка, овсянка , червона куріпка.

Як і в цій країні в садах, пробкові дуби - рай для птахів, яким потрібні відкриті простори зі старими деревами. Сюди входять одуди, такі як сови та совки, які вирощують своїх дитинчат у норах старих пробкових дубів. Сюди входить європейський валик, який зник з Німеччини, коли ці відкриті пейзажі з деревами зникли, як коротконогий орел, який розмножується на низьких деревах і шукає собі їжу, ящірок, як змії, на сонячних пагорбах.

Надзвичайний матеріал

Коркові дуби стійкі до вогню та тепла, а також до холоду та травм. Вони зобов’язані цьому своїй корі та пробковому шару. Пробка захищає дерева від висихання спекотним літом, запобігає зараженню та навіть лісовим пожежам. У стінах будинку пробка утримує як тепло, так і холод, і як підошва взуття пом’якшує кроки. У пляшках для вина він не тільки служить пробкою, але й забезпечує можливість дихання вина.

Пробка плаває на воді, ідеально підходить для утеплення квартир, зберігає тепло, а також холод і шум і зберігається майже вічно.

Зараз близько чверті врожаю використовується як пробка для пляшок. Решта шліфується і склеюється в’яжучими. Так створюються пресова пробка, пробкова підлога, підошви для взуття, штифтові дошки або ізолююча пробка.

Неопрацьовані шматочки коркової кори популярні у тваринників, особливо у гризунів та тераріумів, з різних причин: По-перше, очищена від дерева кора має круглу або напівкруглу форму, яку використовують ящірки, жаби, змії, хом'яки, щури або миші. як притулок.

По-друге, пробка не пліснявіє, благо для тих, хто тримає мешканців тропічних лісів, як жаби-отруйні дротики, яким потрібна саме висока вологість, яку люблять плісняви.

По-третє, пробка, яка настільки ж еластична, наскільки і стійка, пропонує чудовий захист від зубів гризунів і кігтів ящірок і, одночасно, пружну поверхню, що ніжно впливає на ноги тварин.

Цвітіння, занепад і підйом

Зараз замінюють пробки, виготовлені з кори дуба, пластикові пробки або гвинтові ковпачки. Попит на "справжні" пробки - найкращий спосіб назавжди захистити середовище проживання в пробковому дубовому лісі і, отже, один з найцінніших біотопів у Європі.

У 18 столітті почалося масове виробництво пробки. Свого піку він досяг приблизно в 1900 році, оскільки холодильні судна містили пробку як ізоляцію. Але в 1960-х роках пробкова промисловість занепала - причиною стала нова пластмаса на той час, яка була не тільки дешевою, але і вважалася сучасною.

Падіння цін через брак попиту призвело до неправильної реакції виробників: вони зібрали більше пробки, щоб отримати такий самий дохід, як і раніше. Цей надмірний урожай пошкодив дерева.

Крім того, міста на півдні Іспанії та Португалії дедалі більше розширювались - там, де колись стояли старі коркові ліси, зараз простягаються бетонні замки. Інші запаси пробкового дуба поступилися місцем монокультурам для помідорів або квітів. Однак найбільшими вбивцями пробкового дуба були плантації евкаліпта.

В основному Евкайптус використовує деревообробну та паперову промисловість. Дерева швидко ростуть. Вони екологічна катастрофа. Вони крадуть воду з інших дерев, і їх нафта змушує їх горіти полум’ям у лісовій пожежі.

Однак сьогодні пробкова промисловість трохи оговталася: пробковий гранулят добре продається, так що «відходи» пляшкових пробок також знаходять ринок збуту і популярні як безпечний для здоров’я зв’язуючий агент. Переробка пробки уповільнює ризик надмірної експлуатації запасів дуба.

Німеччина відстає

Сьогодні в Німеччині 70% усіх винних пляшок закрито алюмінієм - шкідливим для навколишнього середовища матеріалом, який виділяє майже у 25 разів більше СО2, ніж пробка, виготовлена ​​з коркової кори.

Які переваги пробки?

Пробка - натуральний продукт. Отримання її не шкодить екосистемі, а навпаки забезпечує її збереження. Якщо коркову кору ретельно розбивати, це стійкий продукт в найкращому розумінні цього слова (доктор Утц Ангальт)

Теги:  Внутрішні Органи Натуропат Практика Халл Торс