Хитрощі для схуднення: не їжте після 18:00?
Чи є їжа після 18:00 «менш сприятливою»?
Просте правило має допомогти вам схуднути: якщо ви не їсте після 18:00, ви автоматично втрачаєте зайву вагу. Невже може бути, що цієї простої дієтичної підказки достатньо, щоб допомогти вам схуднути? Ми запитали одного разу.
Одні фізичні вправи не допомагають схуднути
Вправи корисні для схуднення, вони розганяють постійний голод і гарантують спалення калорій. Але одних фізичних вправ недостатньо, щоб скинути зайві кілограми. Набагато важливіше відповідна дієта. Фахівці та миряни давно сперечаються, які дієти більше підходять і корисніші.Наприклад, чи краще орієнтуватися на менше жиру або менше вуглеводів при схудненні? А коли найкращий час їсти?
Чи варто пропускати вечерю?
На думку експертів з охорони здоров’я, нерегулярне харчування шкідливо для здоров’я. Але в який час доби велике харчування має сенс? Принаймні не ввечері думають багато людей, які хочуть зменшити свою вагу. Вони обходяться без вечері, щоб отримати або залишитися стрункими. Врешті-решт, їжа після 18:00 повинна надати товсті. Але чи справді це правда?
Вечірній обмін жирів працює повільніше
Так і ні, говорить професор Андреас Пфайффер. За словами керівника Медичної клініки ендокринології та метаболічної медицини в кампусі Бенджаміна Франкліна з шарі Берліну, можна помітити, що одна і та ж їжа обробляється організмом по-різному вранці та ввечері. За словами експерта, "підвищення рівня цукру в крові після їжі до вечора вище, а метаболізм жиру працює повільніше".
"Вечері їсти менш вигідно", - говорить Пфайффер. Це стосується незалежно від того, що ви їсте. Але: “Зв’язок із збільшенням ваги чітко не доведений”. Це, схоже, не стосується дітей та підлітків. Наприклад, Королівський коледж у Лондоні в ході дослідження повідомив, що їсти ввечері, здається, не товстіє. Вчені провели дослідження серед дітей та підлітків у віці від чотирьох до 18 років і виявили, що ті, хто їдять пізно ввечері, не мають підвищеного ризику зайвої ваги.
Утримайтеся від алкоголю та гризти
За словами Пфайффера, люди, які хочуть піклуватися про свою фігуру, можуть їсти більше в першій половині дня і повинні їсти якомога менше - тобто малокалорійних - ввечері. Експерт рекомендує, наприклад, салат та овочі. Однак більшість комерційних заправок для салатів не рекомендуються. На думку експертів, готові йогуртові заправки роблять салат занадто важким для вживання. Якщо у вас надмірна вага, це часто допомагає уникати алкоголю та закусок ввечері. (sb)
