Склянка молока на сніданок для захисту від ожиріння та діабету?

Молоко завжди вважалося здоровим натуральним продуктом. Очевидно, це залежить від того, яке молоко випито. При знежирених продуктах ризик отримати прищі збільшується. (Зображення: Дженні Штурм / fotolia.com)

Чи може вживання молока захистити від діабету?

Іноді існують дуже суперечливі оцінки, коли мова йде про те, чи здорове молоко чи шкідливе для людського організму. В недавньому дослідженні вчені розглянули питання про те, як вживання молока впливає на діабет. Дослідники виявили, що склянка молока на сніданок знижує рівень цукру в крові, а також знижує апетит під час обідніх перерв.

'

Вчені з університету Гвельфа в Канаді в своєму останньому дослідженні виявили, що склянка молока на сніданок може захистити людей від розвитку діабету та ожиріння. Результати свого дослідження лікарі опублікували в англомовному журналі "Journal of Dairy Science".

Чи може споживання молока насправді захистити нас від діабету? (Фото: Дженні Штурм / fotolia.com)

Випийте склянку молока зі сніданком

Експерти з Канади виявили, що багатий білком молочний напій вранці може знизити рівень цукру в крові, а також зменшити апетит під час обідньої перерви. Відповідно, діабетикам слід розглянути можливість споживання склянки молока на сніданок вранці. Таким чином, рівень цукру в крові можна тримати під контролем, а знижений апетит означає, що надмірна вага або ожиріння зустрічаються рідше.

Високий вміст білка в молоці змушує людей почуватися ситими довше

Молоко містить так звані сироваткові та казеїнові білки, які потім виділяють гормони в шлунку, що уповільнює травлення. Отже, склянка молока на сніданок може бути для нас дуже корисною, а споживання означає, що ми менш голодні і, отже, менш схильні до розвитку ожиріння та надмірної ваги. Оскільки багате білками молоко забезпечує відносно тривале відчуття ситості.

Діабет 2 типу та ожиріння є загрозою для нашого здоров’я

Захворювання метаболізму зростають у всьому світі, при цьому головним питанням здоров’я людини є діабет 2 типу та ожиріння, заявив британським ЗМІ автор дослідження професор Дуглас Гофф з Університету Гвельфа. Тож, звичайно, є стимул розробляти харчові стратегії для зменшення ризику та лікування ожиріння та діабету, щоб дозволити споживачам покращити своє особисте здоров’я, додає експерт.

Молоко може допомогти знизити рівень цукру в крові

Це дослідження підкреслює переваги споживання молока під час сніданку. Це призводить до уповільнення перетравлення вуглеводів та зниження рівня цукру в крові, пояснює професор Гофф. Відповідно, бажано, щоб люди вживали молоко під час сніданку з високим вмістом вуглеводів. Для посилення ефекту можна використовувати багате білками молоко. (як)

Теги:  Тематика Інший Хвороби